弘扬东坡美食,吃上东坡贡米,让你也体会一

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约年前,源于乌台诗案,北宋文学家、书画家苏轼被贬黄州。黄州在长江北岸,苏轼有罪被责不能签署公事,倒落得自在,带领家人开垦城东的一块坡地,种田帮补生计,乐做“东坡居士”。日日种麦种稻,畜养牛羊,把一片荒地开垦成为历史上著名的“东坡”,在黄州留下流传千古诗和美食。

千年过后有传人。进入年新千年,白羊山脚下一群人在陈建友的带领下,开发米中美味,做系列米产品,成立东坡米业公司,精心打造黄冈东坡稻米品牌,20年的发展壮大,现在拥有10万吨优质米深加工、2万吨糯米粉深加工能力,仓储能力5万吨。公司下辖4个核心控股子公司,参股和控股6个合作社,加盟挂靠合作社达到23家。

百里百镇建基地种植优质稻。东坡粮油优质香稻的种植基地面积达到43.7万亩,是团风县可耕地面积的1.6倍。土地流转和订单辐射到周边的浠水县、罗田县、黄州区、红安县以及安徽的金寨地区,年加工农产品万吨,产值17.32亿元,占黄冈市粮油企业市场份额的15%,是黄冈市粮油加工领军企业。年带动农户增收达0余万元,成为团风现代农业一大亮点。

保供重点人群重点市场。东坡粮油保供华中科技大学6万莘莘学子、华师大第一附中师生粮食供应,21年来是湖北省委,省政府机关指定接待用米。今年疫情期间保供湖北驻军军粮,保供黄商集团、湖北荆楚集团粮食供应,为疫情期间粮食安全作出重要贡献。

研发系列米制品。目前公司重点种植生育期长的优质稻,研发三种米:低糖米、儿童营养米、成人健康米。开发米制品,“吃福来”专用糯米粉,做出的汤圆久煮不糊,粘性十足,吃起来有嚼劲。东坡系列特色蒸粉,系全省第一家,市场上十分抢手。

作者:湖北省团风县农业农村局陈绪乐谢何林张静雅




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